Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φρέσκο κέικ με βούτυρο και μπομπονιέρες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- ΦΤΙΑΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΠΑΝΔΙΣΠΑΝΙΑ. Χωρίζουμε το ασπράδι και τον κρόκο.
- Χτυπάμε τον κρόκο του αυγού με την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα, προσθέτουμε το χυμό από το ένα τέταρτο του λεμονιού και το χλιαρό νερό και χτυπάμε καλά.
- Αφού προσθέσουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα.
- Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το ασπράδι με μια πρέζα αλάτι σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ασπρίσει.
- Το προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ που φτιάξαμε πριν, το ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα και το αδειάζουμε στη βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα μας για κέικ.
- Ψήνουμε το Cake Cake μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Προετοιμασία της κρέμας. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
- Αφού κρυώσει λίγο, το χτυπάμε με το βούτυρο. Προσθέτουμε την κρέμα μας στο κέικ μας και τη διακοσμούμε. Καλή όρεξη
Συνταγή φρέσκου κέικ βουτύρου και μπομπονιέρας με φωτογραφία
