Φρουτόπιτα

1. Αρχικά για το κέικ χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο-λίγο τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε ξανά με το μίξερ.
3. Αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με μαργαρίνη και ρίχνουμε το γουδί.
4. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε φούρνο 170 βαθμών χωρίς βεντιλατέρ και το ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα.
5. Ας μην ξεχάσουμε να προθερμάνουμε τον φούρνο.
6. Το βγάζουμε μετά το μαγείρεμα και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
7. Φτιάχνουμε εκείνη την ώρα την κρέμα, προσθέτουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο, την ανακατεύουμε με το μίξερ και τη βάζουμε στη φωτιά.
8. Όταν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και σβήνουμε τη φωτιά.
9. Το αδειάζουμε πάνω από το κέικ που έχει κρυώσει. Αφού κρυώσει, κόβουμε τα φρούτα και τα τοποθετούμε από πάνω. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο φρούτο θέλετε ????.
10. Σερβίρουμε μετά από 1 ώρα στο ψυγείο ????. Καλή όρεξη ????.

Συνταγή τάρτας φρούτων με φωτογραφία