Όνειρο σοκολάτας

Ήθελα να μοιραστώ εδώ και πολύ καιρό, σήμερα ήταν τυχερή. Είναι ένα πολύ απαλό κέικ με πολλή σάλτσα που αγαπάμε πολύ σαν οικογένεια.

1. Αρχικά χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά του κέικ και χτυπάμε στη χαμηλότερη ταχύτητα.
3. Η ποσότητα του αλευριού μπορεί να διαφέρει, είναι χρήσιμο να το προσθέτουμε ελεγχόμενα, φτιάχνουμε ένα ελαφρώς ρευστό μείγμα. Το αδειάζουμε σε μια φόρμα 22 εκ. που σφίγγεται πάνω στην οποία στρώνουμε λαδόχαρτο.
4. Στη συνέχεια το αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο χωρίς ανεμιστήρα στους 180 βαθμούς. Στο μεταξύ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη σοκολάτα, σε μια κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε μέχρι να φτάσουν στο σημείο βρασμού.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σοκολάτα και την αφήνουμε να λιώσει.
6. Αφού βγει το κέικ από τον φούρνο και κρυώσει λίγο, ανοίγουμε τη φόρμα και παίρνουμε από κάτω τη λαδόκολλα.
7. Στη συνέχεια το ξαναβάζουμε στη φόρμα και περιχύνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε. Σε αυτό το στάδιο, ας βάλουμε ένα δίσκο κάτω από τη φόρμα, μπορεί να διαρρεύσει περίσσεια σάλτσας. Βάζω πάνω 1 χούφτα φιστίκια και ξύσμα μισού λεμονιού. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Είναι και πρακτικό και νόστιμο, καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν????????????

Ονειρεμένη συνταγή σοκολάτας με φωτογραφία